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绿茶,作为我国传统饮品,历史悠久,品种繁多,绿茶毛绒绒因其独特的口感和品质,备受茶友喜爱,本文将为您揭开绿茶毛绒绒的神秘面纱,带您了解这款绿茶的起源、特点以及冲泡技巧。
绿茶毛绒绒的起源与特点

绿茶毛绒绒,原名“毛峰”,产于我国安徽黄山一带,历史悠久,距今已有1500多年,这款绿茶以独特的毛绒状芽头而得名,其外形呈嫩绿色,条索紧细,长短均匀,内含丰富的茶多酚和氨基酸,具有生津止渴、提神醒脑等功效。
绿茶毛绒绒的采摘与制作工艺
绿茶毛绒绒的采摘标准非常严格,一般在清明前后采摘,采摘的芽头要求匀长、饱满,无杂质,采摘后,经过杀青、揉捻、炒青等工序,使茶叶形成独特的毛绒状芽头。
1、杀青:通过高温破坏茶叶中的氧化酶活性,防止茶叶氧化。
2、揉捻:使茶叶卷曲成条索状,便于茶叶入味。
3、炒青:使茶叶干燥,形成绿茶特有的色泽和香气。
绿茶毛绒绒的冲泡技巧
泡绿茶毛绒绒时,选用80℃左右的水温最为适宜,以下是一种常见的冲泡方法:
1、洗茶:将茶叶放入茶壶中,倒入少量开水,使茶叶在水中翻滚后倒掉,去除茶叶中的杂质。
2、注水:将开水注入茶壶中,使茶叶充分浸泡。
3、出水:待茶叶充分展开后,缓慢倒出茶水。
4、再次注水:重复以上步骤,可品饮多次。
绿茶毛绒绒的营养价值与保健功效
绿茶毛绒绒中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有以下保健功效:
1、抗氧化:茶多酚具有很好的抗氧化作用,可有效清除体内自由基,延缓衰老。
2、提神醒脑:茶叶中的咖啡因具有提神醒脑的作用,适合工作疲劳时饮用。
3、增强免疫力:绿茶中的茶多酚等成分,有助于增强人体免疫力。
4、利尿消肿:绿茶有利尿作用,可帮助排除体内多余水分,缓解水肿。
绿茶毛绒绒作为我国传统名茶,凭借其独特的口感和品质,深受茶友喜爱,了解这款绿茶的起源、特点、制作工艺以及冲泡技巧,有助于我们更好地品味这款绿茶的魅力,在日常生活中,适量饮用绿茶毛绒绒,不仅能品尝到茶的美味,还能为我们的健康保驾护航。
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