白茶寿眉与贡眉，探寻两者之间的微妙差别

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白茶是中国茶叶的珍品，寿眉与贡眉作为白茶中的两大品类，虽然同属于白茶，但在口感、制作工艺、品质等方面却有着微妙的差别，本文将为您详细解析白茶寿眉与贡眉的区别，帮助您更好地了解这两种茶叶。

寿眉与贡眉的定义

1、寿眉：寿眉，又称寿眉饼，是福建白茶的一种，寿眉的制作原料主要选取一芽二叶或三叶的新鲜茶叶，其外形卷曲如眉，色泽灰白，故名“寿眉”。

2、贡眉：贡眉，又称贡眉饼，是白茶中的另一种品类，贡眉的制作原料同样选取一芽二叶或三叶的新鲜茶叶，其外形卷曲如眉，色泽灰白，制作工艺与寿眉相似，但口感和品质略高于寿眉。

1、制作工艺

寿眉和贡眉的制作工艺基本相同，都是经过萎凋和干燥两个过程，但贡眉在制作过程中，对茶叶的萎凋程度和干燥程度要求更为严格，以确保茶叶的品质。

2、口感

寿眉的口感较为清新淡雅，回甘较快，茶叶的香气较为淡薄，贡眉的口感则更为醇厚，回甘持久，香气更为浓郁。

3、品质

贡眉的品质略高于寿眉，这是因为贡眉在制作过程中，对茶叶的萎凋和干燥程度要求更高，使得茶叶的品质更加优良。

4、价格

由于贡眉的品质和口感优于寿眉，其价格也相对较高，而寿眉的价格则相对亲民。

1、观其外形：优质的寿眉和贡眉外形卷曲如眉，色泽灰白，茶毫明显。

2、闻其香气：优质的寿眉和贡眉香气清新，具有白茶特有的毫香。

3、尝其口感：优质的寿眉和贡眉口感醇厚，回甘持久，回味悠长。

白茶寿眉与贡眉虽然在制作工艺、口感和品质方面存在一些差别，但都拥有白茶独特的风味和营养价值，消费者在选购时，可以根据个人口味和预算选择适合自己的茶叶，希望本文能帮助您更好地了解白茶寿眉与贡眉的区别，享受茶香四溢的生活。