韶关绿茶种类大全，探寻粤北茶香之美

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韶关，这座位于广东北部的山城，不仅拥有着丰富的自然资源，还有着悠久的茶文化历史，韶关绿茶以其独特的口感和品质，在茶叶市场中占有一席之地，韶关绿茶有哪些呢？下面将为您一一揭晓。

韶关绿茶的种类

韶关绿茶种类繁多，其中最具代表性的有以下几种：

1、岳关茶

岳关茶产于韶关南雄市，是广东省的特产名茶之一，它以色、香、味、形“四绝”著称，具有香气浓郁、滋味醇厚、汤色清澈、叶底嫩绿的特点。

2、玉壶春茶

玉壶春茶产于韶关仁化县，是广东省的名优绿茶，其外形匀长挺直，色泽翠绿，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿。

3、韶关毛尖

韶关毛尖产于韶关乳源县，具有独特的“三香”：香气、滋味、汤香，茶叶外形紧结卷曲，色泽翠绿，汤色黄绿清澈，叶底嫩绿。

4、丹霞茶

丹霞茶产于韶关丹霞山，其特点是外形扁平匀整，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿。

5、韶关碧螺春

韶关碧螺春产于韶关新丰县，具有“色、香、味、形”四绝，茶叶外形卷曲成螺，色泽翠绿，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿。

韶关绿茶之所以受到茶友们的喜爱，主要是因为其以下几个特点：

1、地理优势

韶关地处粤北山区，气候湿润，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合茶叶生长，这里独特的地理环境为韶关绿茶提供了优质的条件。

2、茶树品种丰富

韶关地区茶树品种繁多，如岳关茶、玉壶春茶、韶关毛尖等，这些品种各有特色，使得韶关绿茶品种丰富，口感各异。

3、制作工艺精湛

韶关绿茶的制作工艺独具特色，从采摘、杀青、揉捻到干燥，每个环节都严格把控，确保茶叶的品质。

据权威机构发布的《2020年中国茶叶产业发展报告》显示，韶关绿茶在国内绿茶市场中的占有率为2.6%，位居全国前茅，许多国内外知名茶叶专家也对韶关绿茶给予了高度评价。

韶关绿茶以其丰富的品种、独特的口感和精湛的制作工艺，在茶叶市场中独树一帜，了解韶关绿茶的种类及其特点，有助于我们更好地品味这一粤北茶香之美。