寒性花茶大盘点，这些花茶你喝过吗？

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茶，作为我国传统的饮品，历史悠久，品种繁多，花茶作为茶的一种，以其独特的花香和口感深受人们喜爱，你知道吗？花茶也有寒性和温性之分，就让我们一起来盘点一下那些具有寒性的花茶，看看你是否喝过。

菊花茶

菊花茶具有清热解毒、平肝明目的功效，是寒性花茶的代表，菊花茶中的菊甙、菊酮等成分，具有很好的抗氧化作用，对心血管系统有益，菊花茶还能降低血压、血脂，对高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。

金银花茶具有清热解毒、凉血消肿的功效，是寒性花茶中的佼佼者，金银花茶中的金银花素、绿原酸等成分，具有很好的抗菌、抗病毒作用，在夏季饮用金银花茶，能有效预防感冒、咽喉炎等疾病。

桂花茶具有温中散寒、暖胃消食的功效，虽然属于寒性花茶，但适量饮用对脾胃虚寒者有一定的调理作用，桂花茶中的挥发油、黄酮类化合物等成分，具有很好的抗炎、抗氧化作用。

茉莉花茶具有疏肝解郁、清热解毒的功效，是寒性花茶中的佳品，茉莉花茶中的芳香油、黄酮类化合物等成分，具有很好的抗炎、抗氧化作用，在情绪低落、压力大时，饮用茉莉花茶能有效缓解症状。

玫瑰花茶具有疏肝解郁、调经止痛的功效，是寒性花茶中的佼佼者，玫瑰花茶中的挥发油、黄酮类化合物等成分，具有很好的抗炎、抗氧化作用，在月经不调、痛经等妇科疾病方面，玫瑰花茶有一定的辅助治疗作用。

薰衣草茶具有镇静安神、抗抑郁的功效，是寒性花茶中的新宠，薰衣草茶中的薰衣草醇、薰衣草酯等成分，具有很好的抗炎、抗氧化作用，在失眠、焦虑等心理压力较大的情况下，饮用薰衣草茶能有效缓解症状。

寒性花茶在茶饮市场上占有一定的份额，具有多种保健功效，在日常生活中，适量饮用寒性花茶，能有效调节身体机能，预防疾病，需要注意的是，体质偏寒者应适量饮用，以免加重寒性，孕妇、哺乳期妇女等特殊人群应谨慎饮用。

参考文献：

1、张晓辉，李晓燕，花茶的营养价值及保健作用研究进展[J]，食品研究与开发，2018，39（2）：1-6.

2、王丽丽，赵宇，花茶的功效与作用研究[J]，中国食品添加剂，2017，36（4）：128-131.