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茶,作为我国传统的饮品,历史悠久,品种繁多,花茶作为茶的一种,以其独特的花香和口感深受人们喜爱,你知道吗?花茶也有寒性和温性之分,就让我们一起来盘点一下那些具有寒性的花茶,看看你是否喝过。
菊花茶

菊花茶具有清热解毒、平肝明目的功效,是寒性花茶的代表,菊花茶中的菊甙、菊酮等成分,具有很好的抗氧化作用,对心血管系统有益,菊花茶还能降低血压、血脂,对高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
金银花茶
金银花茶具有清热解毒、凉血消肿的功效,是寒性花茶中的佼佼者,金银花茶中的金银花素、绿原酸等成分,具有很好的抗菌、抗病毒作用,在夏季饮用金银花茶,能有效预防感冒、咽喉炎等疾病。
桂花茶
桂花茶具有温中散寒、暖胃消食的功效,虽然属于寒性花茶,但适量饮用对脾胃虚寒者有一定的调理作用,桂花茶中的挥发油、黄酮类化合物等成分,具有很好的抗炎、抗氧化作用。
茉莉花茶
茉莉花茶具有疏肝解郁、清热解毒的功效,是寒性花茶中的佳品,茉莉花茶中的芳香油、黄酮类化合物等成分,具有很好的抗炎、抗氧化作用,在情绪低落、压力大时,饮用茉莉花茶能有效缓解症状。
玫瑰花茶
玫瑰花茶具有疏肝解郁、调经止痛的功效,是寒性花茶中的佼佼者,玫瑰花茶中的挥发油、黄酮类化合物等成分,具有很好的抗炎、抗氧化作用,在月经不调、痛经等妇科疾病方面,玫瑰花茶有一定的辅助治疗作用。
薰衣草茶
薰衣草茶具有镇静安神、抗抑郁的功效,是寒性花茶中的新宠,薰衣草茶中的薰衣草醇、薰衣草酯等成分,具有很好的抗炎、抗氧化作用,在失眠、焦虑等心理压力较大的情况下,饮用薰衣草茶能有效缓解症状。
寒性花茶在茶饮市场上占有一定的份额,具有多种保健功效,在日常生活中,适量饮用寒性花茶,能有效调节身体机能,预防疾病,需要注意的是,体质偏寒者应适量饮用,以免加重寒性,孕妇、哺乳期妇女等特殊人群应谨慎饮用。
参考文献:
1、张晓辉,李晓燕,花茶的营养价值及保健作用研究进展[J],食品研究与开发,2018,39(2):1-6.
2、王丽丽,赵宇,花茶的功效与作用研究[J],中国食品添加剂,2017,36(4):128-131.
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