台湾乌龙茶品种大全，探寻宝岛茶香之谜

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台湾，这座位于我国东南沿海的宝岛，不仅风景秀丽，更是茶叶的故乡，乌龙茶作为台湾茶的代表，以其独特的香气和口感深受茶友喜爱，就让我们一起来探寻台湾乌龙茶品种的奥秘。

台湾乌龙茶品种概述

台湾乌龙茶品种繁多，主要分为两大类：传统乌龙茶和现代乌龙茶，传统乌龙茶包括文山包种、冻顶乌龙、东方美人等；现代乌龙茶则包括金萱、翠玉、东方美人等。

文山包种是台湾乌龙茶中的佼佼者，产于台湾文山区，其外形紧结卷曲，色泽砂绿，香气浓郁，滋味醇厚，文山包种具有独特的兰花香，被誉为“台湾茶中之王”。

冻顶乌龙产于台湾南投县，是台湾乌龙茶中的另一大品种，其外形条索紧结，色泽翠绿，香气清幽，滋味甘醇，冻顶乌龙茶汤色泽金黄，口感滑顺，具有独特的“观音韵”。

东方美人产于台湾嘉义县，是台湾乌龙茶中的珍品，其外形卷曲如龙，色泽乌黑，香气独特，口感甘甜，东方美人茶汤呈橙红色，具有浓郁的果香和花香，被誉为“茶中珍品”。

金萱是台湾乌龙茶中的新兴品种，产于台湾云林县，其外形紧结，色泽砂绿，香气浓郁，滋味醇厚，金萱茶汤色泽金黄，口感滑顺，具有独特的果香。

翠玉产于台湾南投县，是台湾乌龙茶中的优质品种，其外形紧结，色泽翠绿，香气清幽，滋味甘醇，翠玉茶汤色泽金黄，口感滑顺，具有独特的兰花香。

台湾乌龙茶品种繁多，各具特色，无论是传统乌龙茶还是现代乌龙茶，都以其独特的香气和口感，赢得了茶友们的喜爱，在品茗的过程中，不妨多尝试几种不同的台湾乌龙茶，感受宝岛茶香的魅力。

参考资料：

1、《中国茶叶大词典》

2、《台湾茶叶产业发展报告》

3、第三方评论：《台湾乌龙茶品种与品质评价》