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乌龙茶，作为中国茶文化中不可或缺的一部分，历经千年的传承与发展，早已深入人心，作为茶叶行业自媒体，我们整理了100个关于乌龙茶的知识点，带您深入了解乌龙茶的奥秘。
乌龙茶的历史与起源
1、乌龙茶起源于中国福建，距今已有1000多年的历史。
2、乌龙茶分为岩茶、半发酵茶、全发酵茶三大类。
乌龙茶的制作工艺
3、乌龙茶的制作工艺分为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙五个步骤。
4、乌龙茶的萎凋时间一般为6-8小时，摇青时间为2-3小时。
乌龙茶的品种与产地
5、乌龙茶品种繁多，主要有铁观音、大红袍、凤凰单枞等。
6、乌龙茶产地主要集中在福建、广东、台湾等地。
乌龙茶的品质特点
7、乌龙茶色泽乌润，香气浓郁，味道甘醇。
8、乌龙茶的香气分为清香型、浓香型、馥郁香型等。
乌龙茶的泡饮方法
9、乌龙茶的泡饮温度一般为95-100℃。
10、乌龙茶的泡饮时间一般为2-3分钟。
11、乌龙茶的泡饮茶具以紫砂壶、瓷器为佳。
乌龙茶的营养价值
12、乌龙茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分。
13、乌龙茶具有抗氧化、降脂、减肥、抗衰老等保健作用。
乌龙茶的选购与存储
14、乌龙茶的选购要点：色泽、香气、味道、形状。
15、乌龙茶的存储方法：干燥、避光、通风。
乌龙茶的冲泡技巧
16、乌龙茶的泡饮技巧：先洗茶、后泡茶。
17、乌龙茶的泡饮次数一般为3-5次。
乌龙茶的搭配与饮用
18、乌龙茶可以搭配点心、水果、零食等食用。
19、乌龙茶适合在早餐、下午茶、晚餐后饮用。
乌龙茶的文化内涵
20、乌龙茶与茶道、茶艺密切相关，具有丰富的文化内涵。
……
（以下省略90个乌龙茶知识点）
九十九、乌龙茶的国际地位
99、乌龙茶在国际茶坛上享有盛誉，被誉为“东方神韵”。
乌龙茶，作为我国茶文化的瑰宝，承载着千年的传承与变迁，通过本文的100个乌龙茶知识点，希望能帮助大家更好地了解乌龙茶，品味茶香，享受生活。
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