探寻正宗铁观音的诞生之地，产自何方，品质何在？

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茶，作为我国传统饮品，历史悠久，种类繁多，铁观音作为一种独特的乌龙茶，备受茶友喜爱，正宗的铁观音究竟产自哪里？我们就来一探究竟。

铁观音的故乡：福建省安溪县

铁观音，产自我国福建省安溪县，安溪县，位于福建省南部，地处闽南，自古以来就是著名的茶乡，据史书记载，安溪种茶历史可以追溯到西晋时期，距今已有1700多年，安溪铁观音茶树品种独特，生长环境优越，是我国乌龙茶的代表。

安溪铁观音，作为我国地理标志产品，其产地严格限定在安溪县，根据《安溪铁观音地理标志产品保护规定》，安溪铁观音的产地范围为安溪县凤城镇、蓬莱镇、感德镇等12个乡镇，这些地区，地形地貌、气候条件、土壤类型等自然条件，都为铁观音的生长提供了得天独厚的条件。

正宗安溪铁观音，具有以下品质特点：

1、茶叶色泽：安溪铁观音茶叶色泽砂绿，匀长卷曲，匀整光滑。

2、香气浓郁：安溪铁观音香气馥郁，具有“观音兰香”，回味悠长。

3、汤色金黄：安溪铁观音汤色金黄明亮，清澈透亮。

4、滋味鲜爽：安溪铁观音滋味鲜爽，回甘持久。

5、品质优良：安溪铁观音品质优良，营养丰富，具有清热解毒、提神醒脑等功效。

近年来，安溪铁观音产业得到了迅速发展，据统计，安溪县现有茶园面积达12.5万亩，年产茶叶1.5万吨，安溪铁观音不仅在国内市场占有率不断提高，还远销东南亚、欧美等国家和地区。

安溪铁观音，作为中国乌龙茶的代表，产自福建省安溪县，其独特的地理环境、气候条件，为铁观音的生长提供了优越的条件，正宗安溪铁观音品质优良，具有独特的香气、滋味和功效，备受茶友喜爱，在今后的日子里，安溪铁观音产业将继续发扬光大，为我国茶文化的发展贡献力量。