本文目录导读:
在我国,菊花茶以其独特的口感和养生功效深受喜爱,杭白菊、贡菊、胎菊是市场上常见的三种菊花茶,虽然它们都属于菊花,但各自有着不同的特点,我们就来详细解析这三种菊花茶的区别,帮助茶友们更好地了解和选择适合自己的菊花茶。
产地与品种

杭白菊:产于浙江省杭州市,是中国著名的传统名花茶,杭白菊选用的是菊花的花蕾,采摘时间在秋季。
贡菊:产于安徽省歙县,是一种品质上乘的菊花茶,贡菊选用的是菊花的花蕾和花朵,采摘时间在秋季。
胎菊:产于浙江省桐乡市,采摘时间在秋季,胎菊选用的是菊花的花蕾,是未开放的花朵。
外观特点
杭白菊:杭白菊呈白色,花朵饱满,花瓣层次分明,花蕊呈黄色。
贡菊:贡菊呈黄色或橙色,花朵大而饱满,花瓣较厚,花蕊呈黄色。
胎菊:胎菊呈绿色,花朵小巧,花瓣紧闭,花蕊呈黄色。
口感与香气
杭白菊:杭白菊茶汤清澈,口感甘甜,香气清新。
贡菊:贡菊茶汤呈金黄色,口感甘甜,香气浓郁。
胎菊:胎菊茶汤呈淡绿色,口感清甜,香气淡雅。
功效与作用
杭白菊:杭白菊具有清热解毒、消炎降火的功效,适合喉咙痛、口腔溃疡等症状。
贡菊:贡菊具有清热解毒、明目养颜、抗衰老等功效,适合长期使用。
胎菊:胎菊具有清热解毒、平肝明目、抗疲劳等功效,适合经常用眼的人群。
泡茶方法
杭白菊:取杭白菊5-8朵,用开水冲泡,静置3-5分钟即可。
贡菊:取贡菊3-5朵,用开水冲泡,静置5-8分钟即可。
胎菊:取胎菊5-8朵,用开水冲泡,静置3-5分钟即可。
杭白菊、贡菊、胎菊在产地、品种、外观、口感、香气、功效和泡茶方法等方面均有一定的区别,消费者在选择菊花茶时,可以根据自己的需求和喜好来挑选适合自己的菊花茶,在此,提醒茶友们,菊花茶虽好,但不宜过量饮用,以免对身体造成负担。
参考文献:
1、《中国茶叶大辞典》,上海科学技术出版社,2008年。
2、《中国茶叶产业报告》,中国农业出版社,2018年。
3、《茶叶品鉴与选购》,中国农业出版社,2015年。
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