碧螺春与竹叶青，中国绿茶的两种佳品，区别大盘点！

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自古以来，中国茶文化源远流长，绿茶作为我国茶叶的代表，深受人们的喜爱，碧螺春与竹叶青这两种绿茶，更是以独特的风味和品质，赢得了茶友们的青睐，这两者之间究竟有何区别呢？下面，我们就来一一揭秘。

产地不同

碧螺春，产自我国江苏省太湖西山地区，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，而竹叶青，则产于四川省峨眉山，与著名的蒙顶山茶、青城山茶并称为四川三大名茶。

碧螺春的采摘标准为“一芽一叶”，采摘时间在春季，以清明前后的茶叶品质最佳，竹叶青的采摘标准为“一芽一叶或一芽二叶”，采摘时间相对较早，一般在春季。

碧螺春的外形呈螺旋状，紧卷如螺，色泽翠绿，香气清新，竹叶青的外形呈细长的竹叶状，色泽嫩绿，形态优美。

碧螺春口感鲜爽、回甘，具有浓郁的豆香、果香，回味悠长，竹叶青口感鲜爽，滋味甘甜，带有一定的清香。

碧螺春适合用透明玻璃杯冲泡，便于观赏其美妙的螺旋状外形，竹叶青则更适合用紫砂壶冲泡，以发挥其香气和滋味。

碧螺春含有丰富的茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降低血脂、减肥等保健作用，竹叶青同样含有丰富的营养成分，具有清热解毒、消暑解渴、降低血压等功效。

根据权威行业报告，2019年中国茶叶市场规模达到3126亿元，其中绿茶市场份额占比达到45.6%，碧螺春与竹叶青作为我国绿茶的两大佳品，在市场上备受关注。

碧螺春与竹叶青在产地、采摘标准、外形、口感、泡饮方法和营养成分等方面均有一定的区别，茶友们可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的绿茶品种，在品茗过程中，感受中国茶文化的韵味，共享美好时光。